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コクミンオリジナル『健康レシピ』のご紹介で〜す。店頭でも配布中ですよ〜♪
2017年08月08日
こんにちは〜(^^♪コクミンオリジナル≪健康レシピ≫店頭で配布中で〜す♪
数に限りがありますので、お早めにご来店下さいね〜('ω')ノ
今回の≪健康レシピ≫のご紹介で〜す!!
前回の健康レシピ『梅干し』と『厚揚げ』のブログは(コチラ)から
∞∞∞∞∞オクラ∞∞∞∞∞
夏野菜の中でも、栄養たっぷりなオクラです!!
※オクラ100gあたり(1ネット8〜10本位)の栄養分と効果
●βカロテン〈670μg〉…老化防止・肌荒れ、乾燥肌にも効果的
●カリウム 〈260mg〉 …高血圧予防・夏バテ予防
●葉酸 〈110μg〉 …心臓病・がんの予防。悪性貧血の予防
●カルシウム〈92mg〉…高血圧・骨粗しょう症の予防。イライラの解消
●食物繊維 〈5g〉…大腸がん・糖尿病予防。コレステロールを低下させる。
他にも、むくみや便秘の改善にもオススメでっす!!
==オクラを洗う時のポイント==
買ったときのネットに入れたまま、塩を振ってゴリゴリもみましょう!!
産毛も取れて一石二鳥なんです(^O^)/
これは、枝豆でも使えますよ〜!
☆オクラの簡単冷やしレシピ☆
オクラの食べ方といえば、細かく切って納豆や長芋と混ぜたり、お肉を巻いて焼いたり・・・などなども美味しいですが、
洗って額を取り、サッとゆがいてめんつゆや白だしに漬けて冷蔵庫で1晩寝かせます( ˘ω˘)スヤァ
そうめんや冷やしうどんの具材にもいいですネ(^^)v
∞∞∞∞∞にんにく∞∞∞∞∞
にんにくを食べると元気になると言われています!(^^)!
それはにんにくに含まれているアリシンという成分に、消化を促進する働きがあるからです♪
他にもコレステロールや血糖値の上昇を抑制したり、動脈硬化の予防にも効果があります。
いいことづくしですが、食べ過ぎるとお腹の調子が悪くなるので要注意!!
適量は1日に1〜2片なので、炒め物に混ぜたり、漬けたものをたべるのもいいですね!
自宅で簡単に漬けることもできるし、冷蔵庫に入れておくと、とっても長持ちしますよ(^^)v
少し面倒ですが、漬ける前にアク抜きすると、更においしさアップします!!
●にんにくの醤油漬け→皮をむいたにんにくに醤油を入れるだけでOKです♪漬けた醤油は料理にも使えますよ〜
●にんにくのオイル漬け→細かく刻んだにんにくが浸る位の、オリーブオイルを入れます。パスタにピッタリ(*'▽')
●にんにくのはちみつ漬け→皮をむいたにんにくに、はちみつをかけるだけ!意外な組み合わせですがよく合います♪
●黒酢にんにく→相乗効果で血液サラサラに!アンチエイジングにも!!
市販もされていますのでお手軽にとることができますよー
ご購入は、コクミンのお近くの店舗(コチラ)か、ネットショップ(コクミンドラッグ楽天市場店)にて(*'ω'*)
にんにくは、皮をむいただけなら無臭ですが、切ったりすりおろしたりすることで、匂いが発生します((+_+))
匂いが苦手な方は、そのままでホイル焼きなどがいいですネ〜☆彡
今日はここまで!
最後まで読んでいただきありがとうございました(^_-)-☆
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プロフィール
1935年創業の全国チェーン”ドラッグストア”のブログです。
本社は大阪なので、投稿で大阪弁が出ることがあります(笑)
くすり・化粧品・日用品・食品などに限らず、色々な投稿をしていきます〜。
業者さんに頼らずにスタッフが日々投稿しますので、カッコイイのは出来ませんが、熱意をもって投稿します(^^♪
各SNSでも配信していますので、フォロワー登録お願いします〜〜♪
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